|
S-factory vous présente en exclusivité sur le web une bière au chanvre répondant au nom très original de « WEED ». « Weed », de l'anglais « mauvaise herbe » est une bière au chanvre (Cannabis sativa L, THC <0.2 %). Le chanvre récolté dans la région de l'Isère, plante annuelle de la famille des Cannabacée (Cannabacea) cultivée notamment pour ses fibres, amène à la bière des arômes spécifiques, légèrement acidulés, qui lui confère une note très verte et une bonne longueur en bouche, subtilement épicée. La « WEED » est brassée artisanalement dans notre belle région de Ch'nord. La bière « WEED » se consomme toute l'année avec modération bien sur !! A déguster généralement entre 6 et 12°C. La « WEED » est une biere de type "Spéciale" à fermentation haute (La fermentation haute s'effectue à 25°C pendant 5 jours, Ensuite la bière subit une longue période de garde en cuve à 1°C). Elle permet d'obtenir de hautes teneurs en alcool ainsi que des arômes complexes. Elle donne des bières denses et goûteuses. Contenance 33cl Alcool 5.5 % vol. Contient du malt et de l'orge Bière au chanvre non filtrée, non pasteurisée et refermentée en bouteille L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à boire avec modération . .
|
